Sałatka z pieczarek z krabami

0 (0 ocen)

  • 40 min

Szybka sałatka na specjalną okazję

  • 40 min

Składniki:

  • 400 g świeżych pieczarek
    1/2 główki zielonej sałaty
    łyżka oleju
    mała cebula
    200 g krabów

    Sos:
    5 łyżek śmietanki
    sok z cytryny
    sól
    biały pieprz
    cukier
    łyżka posiekanego szczypiorku

Sałatka z pieczarek z krabami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki umyć, oczyścić, pokroić w plasterki i udusić z olejem.
    Sałatę umyć (odłożyć 4 listki ) i pokroić w cienki paseczki. Cebulę bardzo drobno posiekać. Ułożyć w salaterce kraby wraz z pozostałymi składnikami.
  • 2. Śmietankę połączyć z sokiem z cytryny, przyprawić do smaku i polać sałatkę. Wymieszać i pozostawić, by sałatka się ,,przegryzła''.
  • 3. Smacznego

Porady

Podawać na liściach sałaty w szerokich kieliszkach do szampana.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy