Sałatka z łososiem i grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rukolę myjemy. Do miski dodajemy pokrojone w koteczkę pomidory oraz mozzarellę. Opruszamy solą i pieprzem. Warkocz z łososia rozdrabiamy palcami dodając do reszty, polewamy oliwą i dobrze mieszamy.
Nastawiamy piekarnik na 150 stopni C
Chleb kroimy w i kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z czosnkiem.. Gdy czosnek się zarumieni wyrzucamy i dodajemy chleb posypujac go ziołami, mieszamy co chwilę. Gdy nasze grzanki są już rumiane wykładamy na blachę z papierem do pieczenia i wkładamy na 10 minut do piekarnika.
Sałatkę przekładamy na talerzyki bądź miseczki i posypujemy grzankami.
Komentarze