Sałatka z liści mlecza i bryndzą
Składniki:
- 1 porcja:
40-50g bryndzy
3 garście mixu sałat z roszponką
kilka listków mlecza
2-3 łyżki kukurydzy
1/3 małej papryki
1 duża rzodkiewka (2 małe)
1 jajko
garść prażonego słonecznika
oliwa
Sałatka z liści mlecza i bryndzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyj sałatę (jeśli na opakowaniu nie widnieje napis umyte) i liście mlecza. Osusz i wyłóż na płaski talerz. Posyp kukurydzą. Dodaj rzodkiewkę i paprykę pokrojoną w kosteczki. Wyłóż przekrojone jajko.Na koniec wyłóż ser i posyp ziarnami słonecznika. Polej oliwy do polania i dopraw pieprzem (ja użyłam świeżo mielonego.
Porady
Do dekoracji użyłam wiosennych kwiatków.
Podobne przepisy
Komentarze