Sałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiem
- 40 min
Sycąca i łatwa w przygotowaniu sałatka dla fanów słonecznika. :)
- 40 min
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
2 zupy w proszku Vifon ostre
1 papryka czerwona
7 ogórków konserwowych
100g słonecznika łuskanego
ok. 6 łyżek majonezu
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
zioła prowansalskie
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawami z zupek Vifon. Usmażyć na patelni na łyżce oleju.
Makaron z zupek zalać ok. 120 ml wrzątku i przykryć na 5min. Paprykę i ogórki pokroić w małą kostkę. Na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu) prażyć słonecznik do uzyskania złocistego koloru. Wszystkie wystudzone składniki wymieszać razem. Sporządzić sos z majonezu, jogurtu i musztardy. Doprawć go solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, a następnie połączyć z resztą składników.
Porady
Sosu może się wydawać za dużo, ale po pewnym czasie zostanie "wchłonięty" przez makaron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem
Sałatka lekko na słodko, a ja lubię takie. Prażony słonecznik robi tu super robotę! W przygotowaniu sałatka jest bardzo szybka, bo choć trzeba usmażyć mięso, to stygnie ono podczas przygotowywania reszty. Można też usmażyć dzień wcześniej, a potem tylko wszystko do miski i sałatka gotowa do wjazdu na...
Komentarze