Sałatka z kurczakiem i mandarynkami
Składniki:
- ● 60 dag filetów z kurczaka
● główka sałaty
● 15 dag pomidorów koktajlowych
● 2 małe puszki mandarynek
● 15 dag mrożonego groszku
● 2 łyżki oleju
● mały słoik majonezu
● mały jogurt naturalny
● 2 łyżki curry
● 5 dag solonych orzeszków ziemnych
● sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Sałatka z kurczakiem i mandarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy i osuszamy. Oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron po 5 minut. Zmniejszamy ogień i smażymy jeszcze 15 minut. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie kroimy w ok. 1-cm plastry.
-
- 3. Majonez mieszamy z jogurtem, curry i 1/2 szkl. soku z mandarynek. Doprawiamy.
- 4. Sałatę mieszamy z mandarynkami, groszkiem i pomidorami. Polewamy sosem. Mieszamy. Dodajemy mięso i posypujemy orzeszkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Warstwowa sałatka z wędzonym kurczakiem i mandarynkami
Szybka w przygotowaniu, zdrowa, pełna witamin i bogactwa kolorów sałatka z aromatycznego, soczystego wędzonego kurczaka, mieszanki zielonych sałat, chrupiących orzeszków i dojrzewających w słońcu, orzeźwiających mandarynek to moja propozycja lekkiej sałatki. Całość idealnie komponuje się z wyraźnym...
Komentarze