Sałatka z kurczakiem i mandarynką
- 30 min
Będąc na sylwestra u koleżanki zajadałam się tą sałatką jest bardzo prosta w przygotowaniu i ma niepowtarzalny smak. Pomimo, że nie jestem zwolennikiem mieszania kurczaka ze słodkimi owocami, to ta sałatka mi podpasowała.
- 30 min
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
2 puszki mandarynki
1 pęczek szczypioru
250g makaronu świderki
majonez kętrzyński, sól, pieprz
olej do podsmażenia fileta
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kurczakiem i mandarynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy makaron żeby był aldente. Skracamy czas gotowania i odcedzamy.
- 2. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w drobną kostkę. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
- 3. Mandarynki odcedzamy. Szczypiorek kroimy drobno. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem. Ja użyłam kętrzyńskiego z uwagi na to ,że ma on ostrawy posmak i nie trzeba wtedy przyprawiać sałatki. Chłodzimy w lodówce. Smacznego.
Porady
Sałatka lepiej smakuje jak się schłodzi w lodówce. Kurczak można przyprawić ulubioną przyprawą np. złoty kurczak z serii natur firmy prymat.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze