Sałatka z kurczakiem i fasola

0 (0 ocen)

  • 30 min

Dla osób lubiących proste ale i ciekawe potrawy oraz wyrazisty smak. Przepis zawiera sos czosnkowy, ale jeśli ktoś go nie lubi, nie zrażać się, z wszystkimi składnikami staje się dobrym połączeniem.

  • 30 min

Składniki:

  • sałata lodowa
    pierś z kurczaka
    puszka czerwonej fasoli
    pół puszki kukurydzy
    przyprawy: do gyrosa, papryka ostra, pieprz,sól
    sos:
    jogurt naturalny lub śmietana (500ml)
    ok.3 ząbki czosnku
    2 łyżki majonezu
    kilka kropel soku z cytryny
    pieprz, sól

Sałatka z kurczakiem i fasola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić w małe kawałki, przyprawić wedle uznania, ja posypuje przyprawą do gyrosa i ostrą papryką, przez co sałatka będzie pikantniejsza. Wrzucić na patelnię, smażyć ok.15 minut aż kurczak będzie zarumieniony. Odstawić do ostygnięcia.
  • 2. Zrobić sos: jogurt lub śmietanę wymieszać z majonezem, dodać drobno posiekane ząbki czosnku, dodać kilka kropel soku z cytryny, doprawić solą i pieprzem, wymieszać wszystko razem.
  • 3. Do miski kłaść: porwane liście sałaty, kukurydzę, fasolę oraz kurczaka. Polać sosem, w razie potrzeby doprawić przyprawami.

Porady

Całość można polać większą ilością sosu i wszystko wymieszać, wtedy składniki będą "ściślejsze".

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy