Sałatka z kurczaka i ciecierzycy
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka (pokrojona w kostkę): 1 sztuka
- czerwona cebula (pokrojona w półplasterki): 0.5 sztuki
- gotowana ciecierzyca (może być z puszki): 160 gramów
- pietruszka naciowa (drobno posiekana): 1 pęczek
- ogórek zielony (pokrojony w kostkę): 1 sztuka
- papryka czerwona (pokrojona w kostkę): 1 sztuka
- sok z 1 cytryny: 1 sztuka
- musztarda francuska: 2 łyżeczki
- oliwa z oliwek: 6 łyżek
- oliwa czosnkowa: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.48 (212 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kurczaka i ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać cebulę, ogórka, paprykę i ciecierzycę. Dodać pietruszkę i sok z cytryny, odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. Ponownie wymieszać.
- 2. Kawałki kurczaka usmażyć na oliwie czosnkowej, odstawić do wystygnięcia.
- 3. Połączyć kurczaka z warzywami, całość polać sosem przygotowanym z musztardy i oliwy. Dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Potrawka z kurczaka i ciecierzycy
Przymierzam się do zredukowania czasu spędzanego w kuchni, bo już niedługo przywitam na świecie córę, więc zupełnie nie wiem jak będę stała z możliwościami organizacyjnymi, a to danie jest bardzo proste, składa się z kilku składników i przygotowuje się je w zasadzie błyskawicznie. Podane z kaszą jęczmienną...
Sałatka z ciecierzycy
Robiąc tę sałatkę nie myślałam, że będzie tak smaczna. Ekspresowe przygotowanie, no może poza krojeniem warzyw. Ale warto poświęcić czas na jej zrobienie. Jeśli nie macie ciecierzycy w puszce to możecie ją ugotować ale już to potrwa dłużej. Podałam ją do karkówki z grilla. Wyszło fajne połączenie.
Komentarze