Sałatka z kukurydzą
Składniki:
- ● 1-2 puszki kukurydzy
● pęczek szczypiorku
● 1 średnia czerwona papryka
● 30 dag szynki lub kiełbasy szynkowej
Sos:
● 1/8 szklanki oliwy
● 2 łyżki octu (najlepiej winnego)
● 2 łyżki maggi
● mały ząbek czosnku
Sałatka z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę myjemy, usuwamy
gniazdo nasienne, miąższ
kroimy w drobną kostkę. Tak
samo kroimy szynkę, szczypiorek
drobno siekamy.
Kukurydzę odcedzamy.
Wszystkie składniki sałatki
przekładamy do salaterki. -
2.
Składniki sosu dokładnie
mieszamy (czosnek rozdrabniamy
lub przeciskamy przez
praskę) i polewamy sałatkę.
Mieszamy.
Komentarze