Sałatka z krewetkami
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- krewetki tygrysie.kawałek melona,pomidor,kawałek papryki,kawałek ogórka zielonego,pól czerwonej cebuli,sałata lodowa,zielona cebulka,oliwa,100grmasła,sól,pieprz cytrynowy,manadrynka,3 ząbki czosnku
Sałatka z krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jeżeli mamy krewetki swieże lub tylko ugotowane obieramy je z pancerza i wyciągamy jelitko zostawiamy głowę i ogon.Sałatę rwiemy na mniejsze częśći ,warzywa i melona kroimy w kostkę lub słupki,cebulę w piórka .Obrane krewetki obsmażamy na maślę z czosnkiem nie dłużej niż 5 min,trochę solimy i pieprzymy pod koniec podlewamy sokiem z mandarynki.Układamy warzywa na talerzu skrapiamy oliwą z oliwek ,na środek kładziemy krewetki i polewamy sosem z patelni.Sałatkę posypujemy zieloną cebulką.
Smacznego :)
Porady
Najlepiej smakuje z ciepłymi grzankami :)
Komentarze