Sałatka z kiszonej kapusty i buraczków
- 30 min
Bardzo prosta, dwuskładnikowa sałatka obiadowa. Słodka za sprawą buraków czerwonych, a kwaśna przez kiszoną kapustę. Prawdziwa bomba witaminowa na przednówku w oczekiwaniu na nowalijki.
- 30 min
Składniki:
- • 2 buraki ugotowane
• 2 garści kapusty kiszonej
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki soku z cytryny
• sól, pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Sałatka z kiszonej kapusty i buraczków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Ugotowane buraki w łupinach obrać i pokroić w kostkę.
• Kiszoną kapustę pokroić.
• Wymieszać kapustę z buraczkami, śmietaną.
• Doprawić sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.
Porady
Buraki zamiast kroić w kostkę można zetrzeć na tarce, a śmietanę można zamienić na oliwę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką
Surówka z kiszonej kapusty często gości na naszym stole. Warto pamiętać, że kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Ponadto dodatek tartej marchewki wprowadza kolejną porcję witamin. Surówka z kapusty kiszonej to sposób na podanie zalecanej dawki warzyw nawet dzieciom. Dodawania podsmażonej na...
Komentarze