Ostatnio pęczak to moja ulubiona, dobrze ugotowana smakuje wyśmienicie! Sałatka spokojnie może stanowić danie obiadowe, bo jest syta i szybka w przygotowaniu.
5 min
Składniki:
1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak
1 kabanos
2 garście rukoli
1/2 gruszki
1/2 sera camembert
5 kawałków suszonych pomidorów
2 łyżki kremowego serka z chilli
oliwa z oliwek dobrej jakości
Sałatka z kaszy pęczak z suszonymi pomidorami, kabanosem i serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rukolę z kaszą przekładamy do miski.
Camemberta kroimy w paski, suszone pomidory w kostkę, a kabanosa i gruszkę w plastry. Przekładamy do rukoli z kaszą. Całość skrapiamy oliwą z oliwek dobrej jakości.
Podajemy z serkiem kremowym z chili ułożonych na plasterkach gruszki.
Komentarze