Sałatka z kaszą kuskus

4.5 (167 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dostałam od znajomej z pracy. Sałatka jest wyśmienita, szybka w przygotowaniu i pełna witamin. Polecam ją na każdą okazję.

Składniki:

  • ● 1 filiżanka kaszy kuskus
    ● 1 cytryna
    ● 1 duży pomidor
    ● 1 duży pęczek natki pietruszki
    ● 1 cebula
    ● 1 pęczek szczypiorku
    ● 1 łyżeczka keczupu
    ● sól
    ● pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (167 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z kaszą kuskus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kuskus zalewamy gorącą
    wodą. Woda powinna zakryć
    kaszę 1 cm ponad jej powierzchnią.
    Odstawiamy do czasu, aż
    kasza wchłonie całą wodę. Pomidora
    lekko nacinamy, sparzamy wrzącą wodą, obieramy
    ze skórki i kroimy w drobną
    kostkę. Szczypiorek i natkę
    pietruszki płuczemy,
    osuszamy i bardzo drobno
    siekamy. Cebulę obieramy
    i kroimy w małą kostkę.
  • 2. Do naczynia z kaszą
    dodajemy pomidora,
    natkę pietruszki, szczypiorek
    oraz cebulę i wlewamy
    sok wyciśnięty z cytryny.
    Całość doprawiamy solą,
    pieprzem i keczupem.
    Mieszamy i dekorujemy listkami
    natki pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kuskus

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_02-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować