Uwielbiam robić przetwory. Czasami kombinuje i robię z sałatki z warzyw ,które akurat mam:) Do sałatki z kapusty postanowiłam dodać kalarepkę, wyszło pysznie :)Na zimę do obiadu będzie jak znalazł ;)
Sałatka z kapusty i kalarepy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę posiekać. Marchew i kalarepę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę oczyścić i pokroić w paski.
Składniki na zalewę zagotować. Sałatkę zalać zalewą w misce i odstawić na godzinę. Sałatkę nakładać do słoików razem z zalewą i zakręcić. Pasteryzować około 8 minut. Odstawić do góry dnem.
Komentarze