Sałatka z kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora oczyścić, umyć, podzielić na różyczki. Gotować w osolonym wrzątku przez 4-5 minut. Odsączyć i wystudzić.
2.Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, pokroić w ćwiartki.
Pomidory pokroić w dużą kostkę.
Z majonezu, musztardy, oleju przygotować gładki sos.
3.W dużej, przezroczystej misce ułożyć na dnie różyczki kalafiora, lekko posolić i popieprzyć. następnie ułożyć pomidory, a na wierzchu jaja. Ponownie posolić i popieprzyć. Wierzch polać sosem i posypać szczypiorkiem. Schłodzić w lodówce.
Komentarze