Sałatka z jajkiem, kurczakiem i ananasem

4.5 (160 ocen)

  • 40 min

Dodatek ananasa i jajek do kurczaka w sosie słodkim chilli nadaje jej orientalny charakter.

  • 40 min

Składniki:

  • • 2 piersi z kurczaka
    • sól, pieprz, zioła prowansalskie
    • 2 łyżki sosu sojowego
    • 4 łyżki oleju
    • 1 sałata lodowa
    • 1 długi ogórek zielony
    • 5 pomidorów dużych lub kilkanaście koktajlowych
    • 1 puszka ananasów
    • 5 jajek
    • ok. 10 łyżek sosu chilli słodki Thai
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z jajkiem, kurczakiem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • Kurczaka pokroić w drobną kostkę, posypać solą, pieprzem i ziołami.
    • Usmażyć na oleju, podlać sosem sojowym i poddusić aż odparuje. Wystudzić.
    • Sałatę lodową pokroić na większe kawałki.
    • Ogórek obrać i pokroić w półkrążki.
    • Małe pomidorki pokroić na połówki, duże na ósemki.
    • Do szklanego naczynia wrzucić sałatę, ogórek i pomidor. Polać połową sosu chili słodkiego i delikatnie przemieszać.
    • Na to wyłożyć pokrojone kawałki ananasa, następnie wystudzonego kurczaka.
    • Ugotowane jajka na twardo pokroić w szóstki lub ósemki i ułożyć na wierzchu.
    • Sałatkę polać resztą sosu.

Porady

Najlepiej smakuje przygotowana na świeżo.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Karnawał Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować