Sałatka z jajek
- 20 min
Lekkostrawna, pełna witamin w sam raz na śniadanie lub na kolację.Polecam
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
4 jajka
5 rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
2 średnie gałązki świeżego koperku
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka łagodnej musztardy
Sól i pieprz do smaku
5 kromek, dużych ciemnego pieczywa z ziarnami
Liście sałaty
Masło do chleba
Sałatka z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. : Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na tej samej tarce zetrzeć umyte rzodkiewki, dodać do jajek. Szczypiorek i koperek pokroić na drobno i też dodać do jajek. Doprawić solą, pieprzem, dodać musztardę i majonez - wymieszać. Kromki chleba posmarować masłem, ułożyć umyte, osuszone liście sałaty a na nich ułożyć sałatkę.
Porady
Do sałatki można też dodać drobno pokrojonego świeżego ogórka.
Komentarze