SAŁATKA Z GRZANKAMI CHEDDAREM CHILLI I ZIARNAMI SŁONECZNIKA

Sałatka z grzankami cheddarem chilli i ziarnami słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zacznijmy od chrupiących grzanek.
  Bułkę pokroiłam w kostkę.
  Podsmażyłam ją na suchej patelni.
  Gdy były już chrupiące starłam na nie ser cheddar.
  Posypałam słodką czerwoną papryką, odrobiną soli i skropiłam je olejem rzepakowym.
• 2.
  Ser cudownie oblepił grzanki.
• 3.
  Podsmażyłam następnie plasterki wędzonego boczku.
• 4.
  Aby zaostrzyć smak sałatki,dodałam do niego pokrojoną papryczkę chili.
• 5. Mając dalej patelnię pod ręką podprażyłam na niej pestki słonecznika.
  Idealnie pasują też pestki dyni.
• 6.
  Teraz pozostało już tylko przełożyć do miski kolejno:
  ulubione sałaty,
• 7. podsmażony boczek z chili,
• 8. i pestki słonecznika.
• 9.
  Mając już wszystkie składniki przygotowałam aksamitny sos winegret.
• 10.
  Do miseczki wlałam orzechowy olej rzepakowy, ocet balsamiczny,
• 11. Musztardę i miód.Doprawiłam solą i pieprzem.
• 12. Wymieszałam aż powstał gęsty, aksamitny sos.
  Dodałam jeszcze dla smaku zioła prowansalskie.
• 13. Polałam nim sałatkę, posypałam ją grzankami i powiem jedno...
  mimo,że jest w niej mało składników to sałatka była pyszna i sycąca.
  Oczywiście to jest moja propozycja, składniki możecie komponować dowolnie.
  Polecam! Smacznego!