Sałatka z grillowanym kurczakiem i melonem
Na grillu można zjeść zdrowo i smacznie a do tego niedrogo :) Zaledwie kilka składników tworzy naprawdę wspaniałe danie w którym smaki przeplatają się od pikantnego do słodkiego i orzeźwiającego.
Składniki:
- mix ulubionych sałat 300g
rukola 50 g
melon
3 piersi z kurczaka
limonka
tabasco
marynata do kurczaka
2 łyżki oleju rzepakowego
sok z połowy limonki
1 łyżeczka cayenne
pół suszonej papryczki chilli
1 łyżka hiszpańskiej papryki wędzonej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z grillowanym kurczakiem i melonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka rozcinamy na filety o grubości około 1 cm.
Papryczkę chilli drobno siekamy i mieszamy z olejem, sokiem z limonki oraz cayenne i wędzoną papryką.
Marynatą zalewamy kurczaka i odstawiamy na około 2 godziny. -
2.
Następnie układamy go na rozgrzanym grillu pieczemy z dwóch stron około 30 minut.
Sałatę mieszamy z rukolą.
Za pomocą głębokiej łyżeczki z melona wybieramy kuleczki.
Układamy na sałacie.
Gotowego kurczaka kroimy na plasterki i dodajemy do sałatki. -
Smacznego :)
Porady
Kurczak jest pikantny i jeżeli nie chcemy przesadzić nie dodawajmy tabasco do sałaty, sama limonka wystarczy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze