Sałatka z grillowanych warzyw i chleba
Składniki:
- 6 szparagów
papryka czerwona
cukinia
cebula
kilka liści sałaty
3 łyżki ziaren słonecznika
5 kromek chleba
sos: 2 łyżki oliwy
1 łyżka miodu
łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Sałatka z grillowanych warzyw i chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kromki chleba upiecz na grillu lub patelni grillowej, posmarowanej odrobiną oleju. Szparagom obetnij zdrewniałe końce i razem z umytą, pozbawioną gniazd nasiennych papryką, pokrój na kawałki. Umytą cukinię pokrój na plasterki a cebulę w półplasterki. Warzywa przełóż do miski. Składniki na sos połącz, polej nim warzywa, wymieszaj.
- 2. Warzywa partiami kładź na grillu, lub patelni grillowej, obsmaż kilka minut z obu stron. Grillowane warzywa rozłóż na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty, posyp pokrojonym na kawałki chlebem i uprażonymi ziarnami słonecznika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze