Nazwa trochę przewrotna. Nie jest to sałatka z grilla, a sałatka z mięsem z grilla. Pomysł w 100 % mojego męża :-)
40 min
Składniki:
2 grillowane piersi z kurczaka ( zamarynowane kilka godzin wcześniej w oliwie z oliwek i 2 łyżkach przyprawy do grilla )
pół sałaty lodowej
6 pomidorków śliwkowych
100 g twarogu półtłustego
1 ogórek zielony
Sałatka z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wcześniej ugrillowane piersi z kurczaka kroimy w paski.
Sałatę lodową szatkujemy.
Ogórka bardzo drobno kroimy w kostkę.
Pomidorki kroimy w ćwiartki.
2.Mięso i warzywa przekładamy do miski, wdrabiamy ser biały ( dlatego dobrze, żeby był raczej suchy ). Mieszamy, jeśli jest taka potrzeba, to solimy i pieprzymy do smaku.
Komentarze