Sałatka z grejpfrutem

0 (0 ocen)

To dość oryginalne połączenie składników. Jeśli zwykły cukier zastąpimy trzcinowym, to danie będzie jeszcze ciekawsze w smaku.

Składniki:

  • żółty grejpfrut
    czerwony grejpfrut
    sok z cytryny
    łyżeczka cukru
    4 łyżki oliwy
    6 plastrów wędzonego łososia
    gałązki kolendry

Sałatka z grejpfrutem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Owoce obieramy, dzielimy na cząstki i filetujemy. Lekko odciskamy, sok zachowujemy. Łososia kroimy w paski i mieszamy z grejpfrutami.
  • 2. Sok grejpfrutowy przelewamy do rondelka. Mieszamy z sokiem z cytryny. Następnie słodzimy i gotujemy na małym ogniu ok. 10 minut. Mieszamy z oliwą. Polewamy sałatkę. Dekorujemy listkami kolendry.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy