Sałatka z fioletowym kalafiorem z sosem czosnkowym

4.5 (171 ocen)

  • 15 min

Pyszna sałatka ,kolorowa i zdrowa.Na jesienne chłody.

  • 15 min

Składniki:

  • Składniki:

    1/2 kalafiora - u mnie fioletowy
    3 pomidory
    3 jaja

    Na sos:

    300 g jogurtu naturalnego lub greckiego
    3 łyżki majonezu
    4 ząbki czosnku
    sól
    pieprz
    sok z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (171 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z fioletowym kalafiorem z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sałatka z fioletowym kalafiorem 1. Kalafiora podzielić na różyczki a następnie przelać wrzątkiem na sicie, zostawić do ostygnięcia i polać sokiem z cytryny aby odzyskał swoją piękna barwę.
    Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kawałki.
    Pomidory sparzyć, usunąć skórkę a następnie pokroić w dużą kostkę.
    Czosnek przecisnąć przez praskę i połączyć z majonezem i jogurtem.
    Doprawić solą i pieprzem do smaku.
    Kalafiora, jaja i pomidora lekko przemieszać i polać sosem.
    Odstawić na 5 minut aby sos wszędzie dotarł.

Porady

Kalafiora użyjcie jakiego macie.Mnie sie trafił fioletowy ale czasami kupuje tez zielony i tez super wygląda.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować