Sałatka z fasolki
- 30 min
Składniki:
- puszka fasolki fioletowej
puszka fasolki białej
puszka kukurydzy
2 jabłka
2 cebule
majonez
Sałatka z fasolki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Błyskawiczna sałatka: fasolki i kukurydzę odsączamy i wrzucamy do miski, dodajemy drobno kokrojoną cebule i jabłka w kosteczkach.
Jeśli używacie gotowych majonezów to tylko łączymy składniki z majonezem, doprawiamy pieprzem i silą i sałatka gotowa.
Ja zawsze robie swój własny majonez - lżejszy, zdrowszy i smaczniejszy.
Porady
Moja rada - sama zrób majonez, trwa to chwilkę a smak nieporównywalny. Do sałatek gotuję średnio 3 jajka na twardo. Białka zawsze siekam i dodaje prawie do każdej sałatki a żółtka ucieram a raczej rozcieram widelcem w małej miseczce z odrobiną cukru i soku z cytryny. Następnie dodaję 3 łyżeczki musztardy stołowej i kubeczek jogurtu greckiego, ewentualnie śmietany, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i majonez gotowy.
Komentarze