Sałatka z cukinią i sosem musztardowo-chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię kroimy w plastry, skrapiamy oliwą i doprawiamy solą. Pieczemy ją w piekarniku w 200st.C ok. 20 minut. Możemy ją też zgrillować na patelni, aż będzie lekko miękka. Przestudzamy. Układamy z resztą składników w misce.
2.Szykujemy dressing. Musztardę, chrzan i sok z cytryny mieszamy. Dodajemy stopniowo olej, aż uzyskamy pożądaną konsystencję.
Komentarze