Sałatka z buraczków i czerwonej papryki (do słoików) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraczki ugotować w mundurkach al dente. Odcedzić, obrać, wystudzić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę, oczyścić i również pokroić w kostkę. Składniki zalewy zagotować, wrzucić cebulę i paprykę, gotować 5 minut. Dołożyć buraczki i gotować kolejne 10 minut. Przełożyć do słoików i pasteryzować 7 minut.
Komentarze