Sałatka z boćwiny i grejpfruta
- 10 min
Składniki:
- 1 szt grejpfrut
1 garść boćwiny
szczypior
6 szt pomidorki cherry
Sól morska
koperek
polewa gastronomiczna
olej rzepakowy
Sałatka z boćwiny i grejpfruta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście boćwiny myjemy osuszamy układamy na talerzach . Pomidorki myjemy osuszamy i kroimy na połówki. Grejpfrut obieramy filetujemy i układamy na liściach boćwiny. Solimy solą morską do smaku.
- 2. Szczypior siekamy , koperek też kroimy. Zieleniną ozdabiamy sałatkę. Kropimy olejem rzepakowym , doprawiamy sola . Wszystko wykańczamy polewą gastronomiczną na bazie octu balsamicznego.
Podobne przepisy
Komentarze