SAŁATKA Z BOBEM I TUŃCZYKIEM

4.49 (182 ocen)

  • 40 min

Dziś propozycja na ciekawą w smaku i bardzo dekoracyjną sałatkę.Zestawienie młodego bobu i tuńczyka daje rewelacyjny smak.Pozostałe składniki można komponować według uznania.

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki na sałatkę:

    kilka liści ulubionej sałaty
    garść rukoli
    miseczka ugotowanego i obranego bobu
    puszka (ewentualnie dwie- w zależności od ilości sałatki) tuńczyka w oleju
    6-10 szt. czarnych oliwek
    pół średniej czerwonej cebuli
    kilka koktajlowych pomidorów lub/i jeden średniej wielkości
    pół białej / czerwonej papryki
    1-2 łyżki pestek słonecznika
    dymka lub/i koperek

    Składniki na sos:

    pół szklanki oliwy z oliwek
    3-5 łyżek octu balsamicznego
    1 łyżeczka miodu
    1 łyżeczka musztardy dijon
    sok z połowy cytryny
    sól, czarny pieprz
    starty ząbek czosnku (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:

4.49 (182 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z bobem i tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sałatka z bobem i tuńczykiem składniki 1. Przygotowałam wszystkie składniki.
  • bób 2. Bób umyłam i zalałam zimną wodą.
    Gotowałam w osolonej wodzie do miękkości.
    Można dodać świeżego koperku, który doda mu smaku.
    Odstawiłam go do ostygnięcia.
  • rukola sałata 3. Kolejno do miski wkładałam:
    Porwane liście sałaty i rukolę.
  • pomidory 4. Cienkie piórka czerwonej cebuli i pokrojone pomidory.
  • oliwki papryka 5. Kawałki pokrojonej papryki, wydrylowane i pokrojone czarne oliwki.
  • ugotowany bób sałatka 6. Kolej na obrany bób.
  • tuńczyk 7. Na koniec dodałam tuńczyka.
  • uprażone pestki słonecznika 8. Uprażyłam pestki słonecznika.
    Dodałam pokrojoną dymkę.
  • sałatka z bobu  wymieszana 9. Sałatkę wymieszałam i polałam sosem.
  • sałatka z bobu i tuńczyka 10. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (151 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Sałatka z bobem i tuńczykiem

To może cię zainteresować