Sałatka włoska - insalata del buon gustaio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałatę umyć i rozdrobnić, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Strąki papryki pokroić w paski. Pomidory obrać ze skórki, wypestkować, pokroić w ćwiartki. Oliwki wypestkować. Przekroić na pół. Winogrona umyć , pokroić na połówki, wyjąć pestki. Ser owczy pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Oliwę z octem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę polać sosem. Przed podaniem posypać posiekaną pietruszką.
Komentarze