Sałatka wiosenny mix

0 (0 ocen)

Szybka sałatka do pracy, przygotowywana od razu w pudełku.

Składniki:

  • 2 jajka
    5 listków sałaty (dowolnej)
    3 rzodkiewki
    12 plasterków ogórka
    3 gałązki koperku
    sól, pieprz

    Sos czosnkowy:
    2 łyżki jogurtu greckiego, sól i pieprz, 1 ząbek czosnku

Sałatka wiosenny mix - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka gotujemy na twardo.
    Warzywa myjemy i osuszamy.
    Układamy warstwowo: porwaną sałatę, kolumny ogórków, kolumny rzodkiewek.

    Ugotowane, ostudzone jajka obieramy i kroimy na ćwiartki. Układamy na warzywach, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy posiekanym koperkiem.
  • 2. Sos: Jogurt, przyprawy i drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy. Umieszczamy w osobnym naczyniu i wstawiamy do lodówki.

Komentarze

Podobne przepisy