Sałatka warzywna na zimę

4.49 (158 ocen)

Przepis posiadam od znajomej. Pyszna sałatka do drugiego dania.

Składniki:

  • 1 kg buraczków czerwonych
    1 kg białej kapusty
    1 kg marchewki
    3 większe cebule

    6 szklanek wody
    1 szklanka cukru
    2,5 łyżki soli
    15 ziaren ziela angielskiego
    3 liście laurowe
    1 szklanka octu 10%
Wystaw ocenę:

4.49 (158 ocen)

Sałatka warzywna na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraczki czerwone i i marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w piórka, a kapustę białą poszatkować.
  • 2. Dodać pozostałe składniki. Wszystko gotować w dużym garnku ok. 40 minut. Gorące wkładać do wyparzonych, jeszcze gorących słoików, zakręcić, i pasteryzować ok. 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Kapusta biała Marchewka Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować