Sałatka na pewno zasmakuje wszystkim wielbicielom greckiego sosu tzatziki, gdyż bazą jest świeży ogórek, jogurt grecki, koperek i czosnek, a smak dopełnia ryż i kukurydza.
40 min
Składniki:
3-4 woreczki ryżu, u mnie basmati
3-4 świeże ogórki
puszka kukurydzy
1 duży jogurt grecki
3-4 łyżki majonezu
pęczek koperku
sól, u mnie z czosnkiem niedźwiedzim
1-2 łyżeczki granulowanego czosnku
pieprz kolorowy
opcjonalnie sok i skórka z cytryny, kilka przetartych ziaren kolendry
Komentarze