Sałatka w ogórkach

0 (0 ocen)

  • 30 min

Fajnie podana sałatka dobrze smakuje

  • 30 min

Składniki:

  • ogórki duże 2 sztuki
    szynka 3 plastry
    jajka 3 sztuki
    kukurydza konserwowa 1/2 puszki
    start żółty ser 2 łyżki
    kawałek pora 1 sztuka
    majonez wg uznania
    sól do smaku
    pieprz do smaku
    musztarda do smaku
    pomidor (duży) 1 sztuka
    sałata do dekoracji

Sałatka w ogórkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki umyć, pokroić na części o długości 6-8 cm. Wydrążyć w środki i ustawić na sicie, tak by osączył się z nich sok. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Tak samo pokroić szynkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Białą część pora pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki połączyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem i musztardą. Dodać niewielką ilość majonezu. Na półmisku rozłożyć liście sałaty. Na każdym położyć duży plaster pomidora. Ogórki napełniać sałatką i ustawiać na pomidorach. Zamiast pora można dodać szczypiorek a żółty ser pokroić w kostkę. Można też dodać wydrążonego ogórka, ale wtedy sałatka bardzo się rozrzedza.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy