Sałatka Szefa
- 15 min
Składniki:
- -1 op. mix sałat
-1/2 małej papryki czerwonej
-1/2 dużego ogórka
-1 pomidor
-100 g sera żółtego w kawałku
-1 filet z kurczaka lub indyka
-garść grznek
-oliwa do smażenia
-czosnek granulowany, kurkuma, sól, pieprz, przyprawa go gyrosa, papryka ostra w proszku
-3 łyżki majonezu
-3 łyżki ketchupu
-ok. 60 ml jogurtu naturalnego
-2-3 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka szefa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drób pokroić w cienkie paseczki, posypać przyprawą do gyrosa, kurkumą, papryką i skropić oliwą. Odstawić na 30 min. Po 30 min. obsmażyć mięso do miękkości na oliwie, w której się marynowało. Odstawić na ręczniku papierowym do odsączenia oliwy i ostudzenia.
- 2. W tym czasie pokroić ser, pomidora i ogórka w kostkę, a paprykę w drobną kosteczkę.
- 3. Sałaty wymieszać w misie z warzywami i serem.
- 4. Sos: wymieszać majonez, jogurt i ketchup ze zmiażdżonym czosnkiem.
- 5. Wymieszać wszystkie składniki, na wierzchu posypać grznkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze