Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Całkowicie autorska sałatka, która powstała w wyniku radosnej twórczości kulinarnej okazała się bardzo smaczna i syta
Składniki:
- Filety śledziowe wiejskie 5 szt
Pomidory suszone w zalewie z ziołami i żurawiną 5 szt
Ziemniaki w mundurkach 3 szt
Jaja na twardo 3 szt
Śmietana 18% do zup i sosów 1 łyżka
sok z cytryny 1 łyżka
sól, pieprz czarny
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowane i ostudzone ziemniaki obrać i pokroić w pół talarki.
Jaja obrać, przekroić na ćwiartki i pokroić na plasterki.
Filety pokroić w cienkie paseczki, dodać pokrojoną cebulkę z zalewy.
Pomidory przekroić na połowę i pokroić w paseczki.
Dodać łyżkę lub dwie oleju z pomidorów, sok z cytryny, śmietanę, szczyptę soli i sporo świeżo zmielonego pieprzu.
Delikatnie wymieszać i po 15 minutach można podawać.
SMACZNEGO
Podobne przepisy
Komentarze