Sałatka śledziowa z czerwoną papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Matiasy wymoczyć w wodzie przez 1 godzinę.Następnie osuszyć i pokroić w kostkę.Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych,opłukać,osuszyć i pokroić w kostkę.Cebule też tak samo pokroić w kostkę.Jabłka obrać ze skórki pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.Jajka ugotować na twardo,ostudzić i pokroić w kostkę.Kukurydzę osączyć z zalewy.Ogórki kiszone również odsączyć z wody i pokroić w kostkę.
2.Do miski przełożyć matiasy,paprykę,cebulę,jabłka,jajka,kukurydzę i ogórki kiszone.Dodać śmietanę,majonez i wymieszać.Doprawić pieprzem i solą do smaku.Sałatkę wstawić do lodówki na ok.1 godzinę.
Komentarze