Chciałabym podzielić się z Państwem przepisem na sałatkę śledziową. Jest ona prosta w przygotowaniu, zawsze wychodzi , świetnie smakuje i niedrogo kosztuje. Odkąd zaczęłam ją przygotowywać, stała się
Łatwy
Składniki:
- filety śledziowe w oleju: 6 szklanek
- cebula średniej wielkości: 1 sztuka
- ziemniaki-ugotowane: 3 sztuki
- marchewka surowa: 1 sztuka
- majonez (ilość wg uznania): 6 łyżek
- szczypiorek (do dekoracji): 1 pęczek
- słodka papryka w proszku: 1 szczypta
- jaja ugotowane na twardo: 3 sztuki
Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie:
1.
- śledzie osączamy z oleju i kroimy w małe paseczki
- cebulę obieramy i drobno siekamy
- jajka gotujemy na twardo i drobno kroimy
- ziemniaki dotujemy w mundurkach, a następnie obieramy i kroimy w kostkę
- marchewkę ( surową ) obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach
2.
W szklanej miseczce układamy składniki sałatki warstwami
śledzie, cebulę, ziemniaki, marchewkę, jajka ( troszkę żółtka zostawiamy do dekoracji). Na wierzch kładziemy majonez, posypujemy pozostawianym żółtkiem, szczypiorkiem i szczyptą słodkiej papryki. Przed podaniem sałatkę schładzamy kilka godzin w lodówce.
Komentarze