Sałatka serowa z jajkiem

4.5 (192 ocen)

  • 40 min

Kolorowa i pyszna sałatka. Polecam na świąteczny stół.

  • 40 min

Składniki:

  • 30 dag mrożonego zielonego groszku
    puszka kukurydzy
    25 dag żółtego sera np. Goudy
    4 jajka ugotowane na twardo
    duża czerwona cebula
    pęczek rzodkiewek
    pęczek szczypiorku
    Sos majonezowy:
    3 łyżki majonezu
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    2 łyżki musztardy
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (192 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka serowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Groszek gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy i hartujemy zimną wodą, odsączamy. Ser żółty kroimy w cienkie słupki. Obraną cebulę i umyte rzodkiewki drobno kroimy(jedną rzodkiewkę odkładamy do ozdoby), mieszamy z odsączoną kukurydzą, groszkiem i serem.
  • 2. Składniki sosu mieszamy i przyprawiamy. Odkładamy parę łyżek sosu, resztą polewamy sałatkę i wszystko razem mieszamy. Jajka kroimy na połówki, układamy na środku półmiska, polewamy odłożonym sosem majonezowym i ozdabiamy rzodkiewką. Naokoło jajek wykładamy sałatkę. Po wierzchu posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować