Sałatka pieczarkowa z ogórkiem kiszonym
Szybka, smaczna sałatka z gotowanych pieczarek. Doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju spotkaniach
Składniki:
- 40 dag pieczarek
sól
2/3 puszki groszku konserwowego
mała łagodna cebula – u mnie dymka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 kiszone ogórki
4 jajka
pieprz
2 łyżki gęstego majonezu
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Sałatka pieczarkowa z ogórkiem kiszonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka ugotowałam na twardo, wystudziłam w zimnej wodzie, obrałam ze skorupek i pokroiłam w kosteczkę.
Dymkę i ogórki pokroiłam w kosteczkę.
Groszek konserwowy osączyłam z zalewy.
Natkę pietruszki, opłukałam, otrzepałam z wody i posiekałam.
Wszystkie składniki wymieszałam z misce z majonezem. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem.
Porady
Do sałatki można dodać również żółty ser utarty na tarce z dużymi oczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i jajkiem
Prosta, niedroga i bardzo smaczna sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami i gotowanymi jajkami. Musztarda francuska nada super smaczek. Sałatkę taką można również przygotować z pozostałych ziemniaków od obiadu. Polecam,bo jest smaczna. Można ją również przyprawić świeżymi ziołami.
Komentarze