Sałatka owocowa z orzechami
Sałatka szczególnie lubiana przez mojego męża, który uwielbia orzechy i winogrona oraz ser feta.
Składniki:
- 1/2 główki kapusty pekińskiej,
3 pomarańcze,
25dag jasnych winogron,
25 dag ciemnych winogron,
125g sera feta,
20 dag orzechów włoskich,
3 łyżki oliwy z oliwek,
sok z 1/2 cytryny,
sól, pieprz.
Sałatka owocowa z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno posiekać. Winogrona przepołowić i usunąć pestki. Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, pokroić w kostkę. Orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni. Wszystko połączyć z serem feta pokrojonym w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, polać oliwą. Doprawić do smaku.
Komentarze