Pożywna sałatka z soczystych owoców z kaszą gryczaną.
Dla 4 osób
Składniki:
6 łyżek kaszy gryczanej
1 duża nektarynka
1,5 dojrzałego kiwi
sok z 1/2 pomarańczy
sok z 1/2 limonki
10 dag białego winogrona
2 łyżki migdałów w słupkach
1 łyżka migdałów w płatkach
4 łyżki jogurtu naturalnego 0 %
maliny
Sałatka owocowa z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę wsypujemy do wrzącej wody, gotujemy 15 minut, odcedzamy i hartujemy zimną wodą.
2.Nektarynkę i kiwi obieramy, kroimy w drobną kostkę. Dodajemy pokrojone na ćwiartki i pozbawione pestek winogrono. Skrapiamy sokiem z pomarańczy i sokiem z limonki.
3.Dodajemy jogurt naturalny, łyżkę migdałów w słupkach, migdały w płatkach i kaszę gryczaną, dokładnie mieszamy.
Przekładamy do miseczek, przybieramy pozostałymi migdałami w słupkach i malinami.
Komentarze