Sałatka obiadowa z pieczarkami i rzodkiewką
- 15 min
Składniki:
- 1 pęczek rzodkiewka ,
2 pomidory ,
1 cebula ,
12 szt pieczarek marynowanych
pieprz kolorowy ziarnisty
olej rzepakowy ,
szczypiorek ,
1 szt por (biała część)
Sałatka obiadowa z pieczarkami i rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rzodkiewki myjemy odcinamy liście i ogonki. Kroimy w kosteczkę. Pieczarki odcedzamy z zalewy i kroimy. Cebule obieramy, siekamy drobno. Pora białą część kroimy w plasterki następnie w kosteczkę.
- 2. Pomidory myjemy kroimy drobno. Wszystkie składniki mieszamy. doprawiamy olejem, solą pieprzem i łyżką octu z pieczarek. Dodajemy posiekany szczypiorek. Mieszamy , podajemy.
Podobne przepisy
Sałatka warstwowa z rzodkiewką
Warstwowa sałatka w roli główej z rzodkiewką, sezon w pełni więc korzystajmy. U mnie starta na tarce, ale chyba bardziej wyrazista w smaku będzie, jeśli pokroimy ją w kostkę. Idealna do grilla, jeśli pominiemy szynkę. Pomysł podpatrzony na Wielkim Żarciu, z małą zmianą.
Komentarze