Sałatka napędzana roszponką
- 15 min
Ta lekka sałatka może być świetną przystawką do dania głównego.
- 15 min
Składniki:
- 1 opakowanie roszponki
2 duże pomidory
0,5 świeżego ogórka
0,5 melona
kilka plasterków piersi z wędzonego kurczaka,
4 łyżki oliwy z oliwek
sok z połowy cytryny
sól, pieprz ziołowy
Sałatka napędzana roszponką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki umyć, usunąć niepotrzebne części z roszponki, porozdzielać jeśli są gałązki, ogórka i pomidora pokroić w plastry następnie plastry w ćwiartki, pierś z kurczaka pokroić w wąskie paski, melona oczyścić z pestek wydrążyć łyżeczką miąższ .Wszystko połączyć. przygotować sos : oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami. Polać sosem dopiero na talerzu . Smacznego !
Porady
Zamiast piersi z wędzonego kurczaka użyć można innego mięsa bądź szynki jaką mamy aktualnie w lodówce. Jako dodatek można podać do niej grzanki.
Komentarze