Sałatka makaronowa z pesto i mozzarellą

4.5 (159 ocen)

  • 30 min

Szybka i smaczna sałatka, doskonała jako drugie śniadanie do pracy

  • 30 min

Składniki:

  • 25 dag makaronu świderki
    4 czubate łyżki pesto bazyliowego
    1 czerwona papryka
    1/2 puszki kukurydzy konserwowej
    5 dużych plastrów suszonych pomidorów w zalewy
    125 g mozzarelli
    sól
    pieprz
    rukola według uznania
Wystaw ocenę:

4.5 (159 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Pesto

Sałatka makaronowa z pesto i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, przelać zimną wodą, odsączyć, troszkę przestudzić i dokładnie wymieszać z pesto.
    Dodać pokrojoną w krótkie paseczki paprykę, osączoną z zalewy kukurydzę i pokrojone w niedużą kosteczkę, osączone z zalewy pomidory suszone.
    Mozzarellę podrzeć palcami wzdłuż włókienek, dodać do makaronu.
    Składniki wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie olejem z pomidorów.
    Opłukaną i osuszoną rukolę dodać do sałatki przed jej podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować