Sałatka makaronowa z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi
- 40 min
Sałatka powstała zupełnie nieoczekiwanie. Kupiliśmy taki ciekawy z wyglądu makaron i stwierdziliśmy, że będzie się rewelacyjnie prezentował na stole. A, że dawno nie robiliśmy sałatki z makaronem, tak oto powstała ona. Pyszna i piękna sałatka :-)
- 40 min
Składniki:
- 300 g fileta z kurczaka
2 łyżki przyprawy do kurczaka + 2 łyżki oleju
200 g makaronu Pastalsole Ruote Tricolore
300 g pomidorków koktajlowych
1 puszka kukurydzy
1 papryka żółta
300 g sera żółtego
majonez
pieprz i sól
Sałatka makaronowa z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Pomidorki kroimy na połówki, paprykę i ser żółty w kostkę, kukurydzę odcedzamy.
Do miski wkładamy wszystkie przygotowane składniki, dodajemy majonez, mieszamy, solimy i pieprzymy do smaku.
Sałatkę wkładamy do lodówki na kilka godzin, w celu schłodzenia.
Komentarze