Sałatka krewetkowa z mozzarellą

4.5 (157 ocen)

  • 15 min

Jest to szybka sałatka, do tego smaczna i lekka.

  • 15 min

Składniki:

  • krewetki koktajlowe 250 g,
    małe kulki mozzarelli 10 szt.,
    pomidorki koktajlowe 8-10 szt.,
    mieszankę różnych sałat, ja użyłam tylko roszponki,
    kilka gałązek świeżej bazylii,
    łyżeczka soku z cytryny, ew. ocet jabłkowy,
    papryka w proszku lub papryka świeża, miałam tylko w proszku,
    2-3 ząbki czosnku,
    sól,
    olej rzepakowy do smażenia.
    po dwie szczypty sezamu białego i czarnego do dekoracji.
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka krewetkowa z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Krewetki rozmrozić. Na patelni lekko podsmażyć pokrojony drobno czosnek wraz z papryką. Posolić. Na patelnię wyłożyć krewetki i ciągle mieszając podsmażyć wraz z czosnkiem i papryką przez ok. 2-3 minuty.
    W misce wykładać warstwowo sałatę, przekrojone kulki mozzarelli i koktajlowe pomidorki oraz pokrojoną bazylię. Na wierzch wyłożyć usmażone krewetki. Wszystko polać sosem powstałym w trakcie smażenia wymieszanym z sokiem cytrynowym. Całość udekorować sezamem białym i czarnym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować