1.Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy je w kostkę i doprawiamy przyprawą gyros, odstawiamy na 30min. W momencie kiedy czekamy na mięso przygotowujemy sobie resztę składników na sałatkę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki również kroimy w kostkę i wrzucamy na sitko, aby ociekły. Mięso podsmażamy na małej ilości oleju i wrzucamy do miski, na pozostałym oleju jaki nam został na patelni dusimy lekko cebulkę, ale ma się ona tylko lekko sparzyć, żeby się nie przyrumieniła. Do miski wkładamy składniki w odpowiedniej kolejności: mięso, kukurydza, cebula, ogórek. Górę tych składników smarujemy majonezem i ketchupem. Na to szatkujemy bardzo drobno kapustę i posypujemy czerwona Vegetą.
Komentarze