Sałatka jajeczna z pieczarkami
Składniki:
- 8 jajek (plus jedno do dekoracji)
bulionetka warzywna
100g groszku zielonego
100g sera żółtego, pokrojonego w kosteczkę
100g pieczarek
pęczek szczypiorku (koperek/pietruszka- jak kto woli)
150g jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Sałatka jajeczna z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w kosteczkę.
Pieczarki pokroić w plasterki i krótko je sparzyć wrzątkiem.
Bulionetkę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody, połączyć z majonezem, jogurtem, solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.
Pieczarki, ser, groszek, szczypiorek i jajka wymieszać razem i polać całość sosem.
Udekorować jajkiem ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Jeśli posmakował Wam ten przepis, zobaczcie też inne przepisy na dania z jajek.
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze