Sałatka Grzybowa polana

4.86 (170 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 30 min
  • Dla 8 osób

Sałatka " Grzybowa polana" łączy w sobie wiele zalet.Prosta sałatka ,a przy tym elegancka i wytworna. Wspaniały smak i niesamowity wygląd. Przepis znaleziony na obcojęzycznej stronie pod nazwą "Салат грибная поляна"

  • 30 min
  • Dla 8 osób

Składniki:

  • 1 duży słoik pieczarek marynowanych

    2 średnie marchewki

    3 ziemniaki

    300g piersi z kurczaka

    3 jajka

    3 ogórki marynowane

    100g sera żółtego

    majonez

    śmietana

    szczypiorek

    koperek

    sól,pieprz,przyprawa do drobiu
Wystaw ocenę:

4.86 (170 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przekąski

Sałatka grzybowa polana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka "Grzybowa polana" 1. Marchewkę,ziemniaki,jajka ugotować. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę,posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć.Marchewkę, jajka pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Ogórki , ser żółty,zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę.Koperek i szczypiorek posiekać. Majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić.
  • Sałatka "Grzybowa polana" 2. Dno i boki tortownicy (o średnicy 20 cm ) wyłożyć folią spożywczą. Układać kolejno warstwami:

    1 warstwa pieczarki główkami do dołu,

    2 warstwa koperek i szczypiorek,

    3warstwa marchewka,sól,pieprz, docisnąć,posmarować cienko majonezem,

    4 warstwa ziemniaki,sól,pieprz,docisnąć,posmarować cienko majonezem,

    5 warstwa mięso,docisnąć, posmarować cienko majonezem,

    6 warstwa ogórki,docisnąć, posmarować cienko majonezem,

    7 warstwa jajka, sól, pieprz,docisnąć, posmarować cienko majonezem,

    8 warstwa ser żółty,docisnąć, posmarować cienko majonezem.

    Całość przykryć folią i włożyć do lodówki na całą noc. Na drugi dzień sałatkę wyłożyć na talerz odwracając formę do góry dnem, (Pieczarki na górze) ściągnąć obręcz tortownicy, ściągnąć delikatnie folię, udekorować i smacznego.

Porady

Zamiast piersi z kurczaka można dodać dwa ugotowane udka z kurczaka.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Filet z kurczaka Marchewka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Impreza Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować