Sałatka FUSION

0 (0 ocen)

  • 30 min

Zdrowa sałatka idealna na każdą okazję.

  • 30 min

Składniki:

  • kawałek gotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka
    2-3 łyżeczki siemienia lnianego
    1 gotowany lub pieczony burak w mundurku
    1 pomidor
    2 garści liści rukoli
    1 łodyga selera naciowego
    1 plasterek sera Mimolette
    oliwa z oliwek
    ocet balsamiczny
    sól, pieprz
    kajzerka

Sałatka fusion - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do salaterki wrzucamy rukolę i pokrojonego drobno selera naciowego. Buraka i pomidora kroimy na cienkie plasterki następnie układamy na sałacie. Kurczaka kroimy na kawałki wrzucamy na patelnię dodajemy siemię lniane i dusimy chwilę na maśle. Kurczaka układamy na warzywach. Kajzerkę kroimy na kawałki i rumienimy na patelni, układamy na sałatce, dodajemy ser mimolette zwinięty w ślimaczki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz oliwą i octem balsamicznym.

Porady

Zamiast sera mimolette można użyć również parmezanu, grana padano, brie albo camembert.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy